Function электромеханические. Линейка
Три основных режима приготовления, которые при грамотном
сочетании позволяют готовить и регенерировать широкий ассортимент продуктов.
Ручная подача
Ручной переключатель, настройка по графической шкале
Реверс вентилятора
(модели Function с боковой
дверцей)
Установка времени с помощью переключателя
Электромеханические печи Function. Характеристики
Боковое открывание дверцы
Доступно для моделей на 4 гастроёмкости GN 2/3, GN 1/1, а также для кондитерских листов EN 600×400, 433×333 и для версий на 6–10 противней.
Дверь оснащена двойным стеклом, обеспечивающим высокую теплоизоляцию.
Откидная дверца
Доступно для моделей на 4 гастроёмкости GN 2/3, GN 1/1 и для кондитерских листов EN 600×400 и 433×333.
Рекомендуется для кофеен и баров, где пространство ограничено
