Программируемые модели Function.
Три основных режима приготовления, которые при грамотном сочетании
позволяют готовить и регенерировать широкий ассортимент продуктов.
Регулировка по таймеру в 5 шагов от 20 до 100%.
Цифровое управление, точность до одного градуса.
99 сохраняемых рецептов
Вкл/Выкл
Реверс вентилятора (модели Function с боковой дверцей)
Программируемые печи Function. Характеристики
Боковое открывание дверцы
Доступно для моделей на 4 гастроёмкости GN 2/3, GN 1/1, а также для кондитерских листов EN 600×400, 433×333 и для версий на 6–10 противней. Дверь оснащена двойным стеклом, обеспечивающим высокую теплоизоляцию.
Откидная дверца
Доступно для моделей на 4 гастроёмкости GN 2/3, GN 1/1 и для кондитерских листов EN 600×400 и 433×333.
Рекомендуется для кофеен и баров, где пространство ограничено
