Печь Function
GEU1011
Печь Function
Электрическая конвекционная печь электромеханическая
10 противней GN 1/1
Распашная дверца
Электрическая конвекционная печь электромеханическая
10 противней GN 1/1
Распашная дверца
Характеристики
- Вентилятор Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 — автореверс
- Тип печи Конвекция
- Панель управления Электромеханический
- Дверь Распашная дверца
- Диапазон температур 50°C - 300°C
- Диапазон таймера 1' - 120'
- Пар Прямой режим
- Управление парообразованием Давление
- Дымоход Всегда открытый
- Dotazione 1 решётка GN 1/1
- Дно камеры приготовления AISI 430 полированная поверхность
Технические данные
- Габариты (мм) 833 x 780 x 1011
- Габариты с упаковкой (мм) 875 x 820 x 1170
- Вес (кг) 118
- Объём (м³) 0,660
- Масса брутто (кг) 125
- Объём брутто (м³) 0,840
- Размеры камеры (мм) 618 x 435 x 808
- Электрическая мощность (кВт) 11,5
- Электропитание (V) 380-415
- Количество фаз 3N
- Электропитание (A) 19
- Частота (Гц) 50-60
- Сечение кабеля (мм²) 5G4
- Подключение холодной воды 3/4"
- Давление горячей воды (бар) Макс. 5 бар
- Размер слива (мм) 30
- Количество противней 10
- Шаг установки противней (мм) GN 1/1
- Шаг установки противней (мм) 75
- Количество вентиляторов 3
- Скорость вентилятора 1